22 października – wtorek
Podróżowaliśmy przez ponad 6 godzin z Frankfurtu nad Odrą i Słubic do Krakowa. Po przyjeździe przeszliśmy się spacerem do naszego miejsca zakwaterowania, gdzie odbyło się krótkie wprowadzenie. Po przejęciu pokoi wybraliśmy się na kolację. Ponieważ znajdowała się w starej części miasta, mieliśmy okazję pospacerować po okolicy oraz spróbować tradycyjnych polskich dań narodowych. Po sycącej kolacji kontynuowaliśmy eksplorację Starego Miasta, a następnie wróciliśmy do zakwaterowania.
23 października – środa
Po śniadaniu odwiedziliśmy Zamek Królewski na Wawelu, gdzie braliśmy udział w „zamkowym wyzwaniu” w mieszanych zespołach. Było to świetne ćwiczenie budujące zespół oraz wprowadzające w historię. Następnie mieliśmy czas wolny, aby cieszyć się najpiękniejszymi miejscami Krakowa. Niektórzy z nas poszli na kawę i ciastka, inni zwiedzali okoliczne zabytki, a jeszcze inni odwiedzili kawiarnię tematyczną Harry’ego Pottera. Po tych magicznych chwilach zjedliśmy obiad w stołówce uniwersyteckiej, gdzie podano polskie dania narodowe – było pysznie. Popołudnie spędziliśmy na kampusie uniwersyteckim, zajmując się naszym głównym tematem: „Nie jesteśmy tylko liczbami! Jesteśmy ludźmi!”. Dyskutowaliśmy i dzieliliśmy się wiedzą o II wojnie światowej oraz Auschwitz-Birkenau. Słuchaliśmy osobistych perspektyw i historii, a także prowadziliśmy własne badania na podstawie studiów przypadków. Na kolację jedliśmy pizzę, a potem wróciliśmy do zakwaterowania.
24 października – czwartek
Wstaliśmy wcześnie, zjedliśmy śniadanie i zabraliśmy ze sobą lunch – dlaczego? Ponieważ był to długi i ważny dzień. Odwiedziliśmy Auschwitz i Birkenau. Dzięki przewodnikowi cała grupa mogła lepiej zrozumieć historie i tragedie tego miejsca. Słuchanie szczegółów o obozie koncentracyjnym, warunkach tam panujących oraz zobaczenie tego miejsca na własne oczy było dla nas wszystkich wstrząsające. Później odwiedziliśmy pobliskie centrum edukacyjne, gdzie odbyły się warsztaty o życiu lokalnych mieszkańców i ich aktywnej pomocy więźniom obozów. Wymienialiśmy się historiami i omawialiśmy je wspólnie. Po warsztatach wróciliśmy do Krakowa. Po przyjeździe zjedliśmy kolację w McDonald’s, a niektórzy z nas poszli jeszcze na miasto, podczas gdy większość wróciła do zakwaterowania.
25 października – piątek
Po śniadaniu odwiedziliśmy kopalnię soli w Wieliczce. Uczestniczyliśmy w wycieczce z przewodnikiem w językach angielskim, niemieckim i polskim. Po tej wizycie kulturalnej zjedliśmy obiad w polskiej jadłodajni. Następnie wróciliśmy na kampus uniwersytecki, aby odbyć sesję refleksyjną na temat Auschwitz-Birkenau oraz samego projektu. Głębokie i pouczające rozmowy zakończyły się przygotowaniem rezultatów projektu. Pracowaliśmy w małych grupach – jedni zbierali świadectwa uczestników, inni pytali swoich dziadków o ich doświadczenia z tamtych trudnych czasów. Na kolację część grupy wybrała się do McDonald’s, a reszta do centrum miasta na naleśniki.
26 października – sobota
Zjedliśmy śniadanie i spakowaliśmy się na długą podróż powrotną do domu. Po męczącej, 6-godzinnej podróży pociągiem dotarliśmy bezpiecznie i zdrowo, niosąc w sercach i umysłach bogate doświadczenia. Jesteśmy ogromnie wdzięczni za możliwość udziału w tym projekcie, który pozwolił nam poznać polską kulturę, Kraków oraz ważny rozdział historii, który nigdy nie powinien zostać zapomniany.